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[轉(zhuǎn)載]溏心兒蛋的2種煮法，哪個好，你試試看

原文地址：溏心兒蛋的2種煮法，哪個好，你試試看作者：文怡溏心兒蛋的2種煮法，哪個好，你試試看 ? 上小學(xué)時，我們班有個女生，每天都帶一個溏心兒雞蛋當(dāng)早點。開始我還會嫌棄她吃“生”雞蛋，可自打那次她請我吃了一小口兒以后，我就一發(fā)不可收拾地愛上了這種半熟的溏心兒蛋，只能用仨字兒來形容：太！香！了！煮溏心兒蛋是個簡單的“技術(shù)活兒”，掌握好火候，控制好時間就OK。方法1： 1、雞蛋外皮洗干...

夜雨滴翠 2015-10-31 06:52 查看全文

[轉(zhuǎn)載]外酥里嫩椒香濃郁的椒鹽里脊

原文地址：外酥里嫩椒香濃郁的椒鹽里脊作者：孫朱朱自從兒子上大學(xué)以后，我和老孫的餐桌就變得越來越簡單，晚飯更是又素又簡單，這樣對身體有好處，還有一點是我變得越來越懶~~ ? 很多人家覺得晚上的時間最充裕，一家人一定要坐在一起吃好好地吃一頓晚餐，于是煎炒烹炸弄上一大桌，那么多高熱量的食物吃下去對身體一點好處都沒有，吃飽了坐在那里看電視到睡覺前都消化不了，晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，還...

夜雨滴翠 2015-10-29 05:15 查看全文

[轉(zhuǎn)載]糖醋排骨干香滋潤才是好吃的標(biāo)準(zhǔn)

原文地址：糖醋排骨??干香滋潤才是好吃的標(biāo)準(zhǔn)作者：孫朱朱關(guān)于糖醋排骨我覺得應(yīng)該有一個好吃的標(biāo)準(zhǔn)：那就是色澤紅亮、干香滋潤、酸甜適口； ? 但是吃了很多的糖醋排骨不是肉爛糊的像燉排骨沒有那種回味的干香，就是炸的很硬，吃起來特別的干一點都不滋潤，而且稍一放置就會出現(xiàn)走油的現(xiàn)象，讓人看著都感到油膩~~所以說看似簡單又最家常的菜也是最難做的，因為不同于那些沒有多少人吃過的味道不熟悉的創(chuàng)新菜，家常菜是大...

夜雨滴翠 2015-10-29 05:15 查看全文

[轉(zhuǎn)載]涼了也不會軟的酥香干炸鮮蘑

原文地址：涼了也不會軟的酥香干炸鮮蘑作者：我有個癖好，那就是無論去哪里吃飯都喜歡研究桌子上的菜品，看看都是什么原料，怎樣刀工處理的，再細(xì)細(xì)品品里面調(diào)料的味道，菜的做法也就了解個5、6成了，為什么不是說知道個差不多了呢，這個還真不敢這么說，因為一道菜的完成雖然原料調(diào)料很重要，但是火候和廚師積累的經(jīng)驗更重要，如果能聽和看廚師的講解更好，不是所有的廚師都會你問什么人家就答什么，飯店的廚房基本上都是...

夜雨滴翠 2015-10-29 04:08 查看全文

[轉(zhuǎn)載]蔬菜炒餅

原文地址：蔬菜炒餅作者：飛雪無霜? 早晨先烙上一塊餅,再用它來炒著吃,再配上自己喜歡的蔬菜,味道美的不得了. 蔬菜炒餅原料面粉100克,熱水70克,胡蘿卜半根,芹菜半根,青椒半個,紅椒半個.木耳三個. 調(diào)料生抽,鹽各適量做法 1,準(zhǔn)備相關(guān)材料 ? ? 2,秋天到了,天氣慚慚冷了,所以家里會經(jīng)常用到熱水,我最近使用的這款碧然德即熱凈水吧,真是太實用了.一鍵全自動燒水出水.先倒入冷水,機(jī)器...

夜雨滴翠 2015-10-29 04:28 查看全文

[轉(zhuǎn)載]素什錦白菜卷——私房養(yǎng)生精致美味素食

原文地址：素什錦白菜卷——私房養(yǎng)生精致美味素食作者： ? ? ? 現(xiàn)在越來越多的人加入到素食一族的行列，選擇素食只是選擇了一種健康的飲食習(xí)慣和生活方式。有些傳統(tǒng)信仰的老人也會在初一、十五進(jìn)香吃齋。而一些年輕人則是為了保持苗條身材選擇吃素。其實根據(jù)自身的情況適當(dāng)選擇素食是還有益于身體健康的。 ? ? ? 用料：白菜葉5片、萵苣筍半棵、胡蘿卜半根、黑木耳10g、大蒜1瓣、生抽10ml、五香粉少許...

夜雨滴翠 2015-10-23 04:52 查看全文

[轉(zhuǎn)載]快速簡單不占地兒的酸菜腌法

原文地址：快速簡單不占地兒的酸菜腌法作者：孫朱朱 ? 在東北一到深秋很多人家就開始收拾白菜腌酸菜，不過那是老一輩人每年的必修課，到了我們這一代，一般都是從父母家拿父母腌好的，這些年父母漸漸老了做不動了，大部分人都選擇買著吃，不過外面賣的為了保證顏色和味道很多都會放防腐劑，不如自己腌的酸菜味道純正吃著也放心。 ? 不過傳統(tǒng)的腌制酸菜方法一般都需要一個大容器（傳統(tǒng)腌酸菜方法請點擊：【東北酸菜傳統(tǒng)腌制...

夜雨滴翠 2015-10-23 04:52 查看全文

[轉(zhuǎn)載]搖出來的搶手菜【速腌小黃瓜】

原文地址：搖出來的搶手菜【速腌小黃瓜】作者：陳美橋好友已經(jīng)加滿，喜歡俺的朋友請加博客關(guān)注或者微博，謝謝噠?。?！微博地址：http://weibo.com/scchenmeiqiao? ? ? ? 【所用料】 ??????????? 小黃瓜4根400克　檸檬半個　干辣椒5個　大蒜3?！∠阌?湯匙　鹽適量 ? ? 【這樣做】 ???????? ? ?1、準(zhǔn)備好主材料，并先凈。 ????...

夜雨滴翠 2015-10-23 04:55 查看全文

[轉(zhuǎn)載]秋日里最愛的鮮美滋味——韭菜炒河蝦

原文地址：秋日里最愛的鮮美滋味——韭菜炒河蝦作者：??? 一直都很愛秋季，除了天藍(lán)的讓人驚艷之外，更有各種來自大自然的饋贈——新鮮的瓜果梨桃，肥美的蝦蟹。生于海濱小城，每到秋季就是大飽口福的季節(jié)，鮮活的大蝦、螃蟹物美價廉。大概是從小就吃著海鮮長大，對海鮮的感覺漸漸淡了，近幾年更偏愛的是河蝦河蟹。每到秋季，吃河蟹總是要吃到滿足，新鮮的河蝦卻不多見，所以在市場看到新鮮的河蝦總是忍不住要收入囊中。飯店里...

夜雨滴翠 2015-10-22 03:38 查看全文

[轉(zhuǎn)載]芥末鳳尾蝦

原文地址：芥末鳳尾蝦作者：? ? 去盛合吃海鮮自助時，最受大家歡迎的就是這道菜。我虛心向廚師請教，回來竟然成功啦！? ? 步驟沒拍，靠文字吧。這是市場買的活蝦，大約25只，共20元。 ? ? 斬去蝦頭，剝蝦殼，尾巴部分留著，這樣做出來好看。蝦背切一刀（別切斷）用鹽、料酒、胡椒粉腌一下入味。20分鐘后入鍋煎，大約三五分鐘就行。挺神奇哈，一下鍋蝦就卷起來啦，造型挺漂亮。如果想更好吃，上面擠上沙拉醬和少...

夜雨滴翠 2015-10-16 04:09 查看全文

[轉(zhuǎn)載]豆腐燴雙菇——來一碗營養(yǎng)健康美味素食

原文地址：豆腐燴雙菇——來一碗營養(yǎng)健康美味素食作者：隨心煮意 ? ? ? 五彩繽紛的顏色，很有點金玉滿盆的感覺吧，呵呵。一道營養(yǎng)豐富低脂健康的素食，雖然沒有肉類，可味道一樣是超贊哦。 ? 最近比較懶，做菜都是喜歡一鍋大雜燴，很省事。尤其加了菌菇進(jìn)去會鮮美很多。品種多色彩漂亮營養(yǎng)也豐富，吃素食的話這個菜應(yīng)該可以滿足要求了吧。就是買菜不太好買，因為種類多一個買得太少不好稱重，所以不知不覺就會撿了一...

夜雨滴翠 2015-10-14 04:34 查看全文

[轉(zhuǎn)載]節(jié)后清腸降脂菜——蒜蓉粉絲蒸絲瓜

原文地址：節(jié)后清腸降脂菜——蒜蓉粉絲蒸絲瓜作者：???? 國慶小長假已過，再想休法定假就要等到2016年了。這個小長假沒有像往年那樣出游，就在加班和做家務(wù)中度過了。都說每逢佳節(jié)胖三斤，這真是經(jīng)驗之談。假期沒外出，在家跟親戚朋友各種小聚，嘴上嚷著減肥，卻足足吃了七天。假期過去了，一切又步入正軌，大家各自去忙各自的工作，趁此減肥良機(jī)，各種清腸減脂菜做起來，努力將節(jié)日增長的肉肉減掉，爭取實現(xiàn)負(fù)增長。 ?...

夜雨滴翠 2015-10-13 04:07 查看全文

[轉(zhuǎn)載]“微信”這些功能正泄露你的隱私  快關(guān)掉!

原文地址：“微信”這些功能正泄露你的隱私??快關(guān)掉!作者：晨瑞2011 　 “利用微信‘附近的人’功能，連續(xù)變換三次以上位置，再輔以電子地圖，就能定位出用戶在哪兒?！边@一網(wǎng)絡(luò)傳言已被確認(rèn)屬實。如今，手機(jī)正變成我們的日記、賬本、錢包……與之相關(guān)的危險也越來越多。 ? 　　微信這些開關(guān)要關(guān)掉　　① 微信“附近的人”功能可定位你的位置，依次點擊“設(shè)置-通用-功能-附近的人”，選擇“清空并停用”，必...

夜雨滴翠 2015-10-13 04:29 查看全文