原文地址:迷迭香奶奶的收納法&粉筆漆老家具換新顏作者:兩朵金花 ? ? 讓大家久等了, 答應(yīng)寫這篇的拖了三個(gè)月, 今天寫個(gè)長(zhǎng)篇, 讓你們看個(gè)夠吧。 上篇發(fā)完后, 我去向迷迭香奶奶匯報(bào)了大家對(duì)她的崇拜之情, 奶奶很驚喜, 我又去拍了下照片,征得她的同意后, 貼在這里。 ? 上次說(shuō)了,樓上住著杰西卡一家四口,樓下是爺爺奶奶住的,大概是1200英尺的居住面積,也就是相當(dāng)于國(guó)內(nèi)100平方多一點(diǎn)吧。廚房餐廳和起居室全部敞開式,是他們搬來(lái)時(shí)全部重新裝修的,由她的倆兒子自己裝修,包括刷墻,鋪地板,裝柜子裝燈,封車庫(kù)門等等,他們家的動(dòng)手能力那真是一脈相傳啊。 ?
從廚房邊上門出去,有個(gè)空間,兩面墻上裝了大的儲(chǔ)物柜,旁邊是樓梯通向樓上杰西卡他們那層,還有一大間影音室,和一個(gè)儲(chǔ)物間,里面的架子上都是她做的罐頭,有時(shí)候我去玩,她就帶我進(jìn)去拿倆果醬罐頭或者JELLY罐頭給我?guī)Щ丶覈L嘗。 ? 最寬的那面墻裝的是四個(gè)柜子,沒(méi)有普通柜子那么深,因?yàn)樘盍死锩娴臇|西夠不到會(huì)忘記,也浪費(fèi)空間。這一面柜子里全是食材,全部打上標(biāo)簽,我有時(shí)做烘焙臨時(shí)缺啥原料,就派小花去借,保證五分鐘內(nèi)借回來(lái),說(shuō)明啥呢?一是人家倉(cāng)儲(chǔ)足,要啥有啥,二是分類清晰,想找啥立刻就能找到。INVENTORY CONTROL做得那是相當(dāng)?shù)轿话 ?img src="/upload/blog/article/a2/6c/82359-3.gif" alt="82359-3.gif" /> ? 我向迷迭香奶奶提了一個(gè)某些同學(xué)特操心的問(wèn)題,那么多食材吃得完么?這問(wèn)題我提得特難為情,你說(shuō)問(wèn)一個(gè)七十多歲,如此有收納經(jīng)驗(yàn)以及強(qiáng)大廚房閱歷的奶奶,做了一輩子飯,會(huì)不知道不要過(guò)度囤糧么?還好她不見怪,回答說(shuō)她不買加工食品,所有吃的東西都自己做,一是原料放心,二是新鮮味道好。反正她啥都會(huì)做。 ? 另一面墻是三個(gè)柜子。 ? ? 打開柜門是這樣的,按照用途把工具, 容器分門別類安放,柜子內(nèi)的分層隔板根據(jù)需要自己可以隨便調(diào)整。 ? ? ? ? 她家廚房電器真不少哈, 面包機(jī), 冰激凌機(jī), 粉碎機(jī), 奶昔機(jī),電飯煲, 慢燉鍋,三明治機(jī),華夫機(jī)等等。應(yīng)有盡有哈。 ? ?
各種形狀不同的烘焙工具烤盤,也都放得妥妥的。根據(jù)她多年的經(jīng)驗(yàn),這些是會(huì)一直用到的,不太用到的都捐了,這老倆口淘汰東西那真是下手灰常狠的,后面會(huì)介紹的。 ? ? 開放式廚房的柜子抽屜打開是這樣的。 ? 我發(fā)現(xiàn)人家收納得好還有一點(diǎn)就是因?yàn)闁|西精簡(jiǎn)啊,我廚房里面量杯四五套,量勺也是好幾套,完全超過(guò)所需,自然也理不出這效果。 深刻反省中, ? 幾乎我每次去她家,臺(tái)面上都很干凈,我開始還想她大概不怎么做飯,后來(lái)發(fā)現(xiàn)人家每次做完吃的,所有工具類全部收進(jìn)抽屜柜子了,于是臺(tái)面上就啥都木有了。題圖那張臺(tái)面上有東西是因?yàn)槲覀兡翘煸谧龉揞^。 每次用完必須放回原位, 這樣下次才能找到。 ? 我拍她抽屜的時(shí)候,
她還很納悶問(wèn)我,抽屜有啥可拍的,不就該這樣吧。好吧,我老實(shí)交代,我廚房的抽屜不都是這樣的,我廚房有的抽屜里全部是烘焙工具,越買越多,最后發(fā)現(xiàn)很久不用,甚至整個(gè)抽屜幾個(gè)月都不打開的。 ? ? 人家廚房柜子打開是這樣的,根據(jù)季節(jié)不同, 她臺(tái)面上會(huì)換不同的裝飾盤子, 餐具也是會(huì)隨季節(jié)更換。 ? ? 她家里所有廚房抹布,毛巾類全部是白色的,每天用完全部漂白水清洗,每晚所有鍋具洗完入柜。于是我早上去竄門喝咖啡,看到的就是她家廚房臺(tái)面上啥都沒(méi)有,好像完全不食人間煙火的樣子。各位同學(xué)各自找差距,想想回家該收拾收拾哪里吧。有同學(xué)說(shuō)那是因?yàn)橥鈬?guó)人房子大,所以才好這么收納。恩,我想說(shuō)的是,小房子更需要好好收納,這樣才好利用有限空間,對(duì)吧。不是北美所有人家都能收納成這樣的,因?yàn)榉孔哟?,所以很多人家留了一堆幾百年不用的東西。 ?
她的倆孫女,就是杰西卡姐倆的房間,基本是踩進(jìn)去要跳著走的。迷迭香奶奶說(shuō)她不進(jìn)孫女的房間,還說(shuō)他們都沒(méi)問(wèn)題,是自己有問(wèn)題,是自己太整潔,太容不下亂糟糟,所以她就管好自己地盤,領(lǐng)導(dǎo)好她老伴就好,孫女自有兒子媳婦去管理,她眼不見心不煩。我那天去的時(shí)候,爺爺正好打完早場(chǎng)高爾夫回來(lái),奶奶就說(shuō):”哦,我的老伙計(jì)回來(lái)了,讓他把床單丟洗衣機(jī)去,再給咱倆煮杯咖啡喝喝。“ ?
奶奶特別喜歡買廚房工具,各種食材,也介紹了好幾個(gè)特色商店給我,她會(huì)隨著自己心情變換,在這個(gè)柜子上放她最近喜歡的食材,有點(diǎn)櫥窗陳列的意思??吹轿宜偷淖灾泣S桃罐頭了么?吃了一罐子,特地留了一罐子放在上面,本人那個(gè)榮幸之至啊。
這個(gè)低柜子也是他們刷過(guò)粉筆漆的,但是上面那塊面板應(yīng)該不要刷白更好看,我慫恿他們擦了上面的白漆,恢復(fù)原色。他倆蠻心動(dòng)的。 ? ? 廚房和餐廳墻這兒是個(gè)大柜子,原本不是這樣子的, 也被他們給刷了粉筆漆, 下面再介紹。 ?
柜門打開是這樣滴,里面全是奶奶的食譜,有她自己做的筆記,也有烹飪書,一個(gè)個(gè)白色檔案夾是按照食譜分類的。我去請(qǐng)教她JELLY的用法,她會(huì)很瀟灑滴,一分鐘內(nèi)就抽出裝了幾十種用法滴那個(gè)文件夾,然后一頁(yè)頁(yè)翻開告訴我各種用途,直到把我說(shuō)暈掉。 ?
我那天也做了次小老師,教她把美食網(wǎng)站的菜譜用愛拍拍照存檔,告訴她怎么在愛拍里做文件夾,把網(wǎng)上找到的菜譜或者已經(jīng)家里有的菜譜拍照存進(jìn)去,這樣做吃的時(shí)候,只要拿愛拍看就好了,還可以把頁(yè)面的字體放大,老人家可以看得很清楚,也不用擔(dān)心做吃的時(shí),手濕的弄臟紙。她說(shuō)這些她也得花一天好好消化一下。 ?
廚房緊鄰的是餐廳, 自打他們搬來(lái),已經(jīng)兩次把餐廳和起居室全盤互換了,生命在于折騰 夏天里面沒(méi)的折騰了, 他倆就折騰花園露臺(tái)去了。夏天結(jié)束, 他們又回到室內(nèi)開始挪家具。 ?
餐廳的家具,或者確切的說(shuō),照片里所有大家看到的白色家具,原本都是深色胡桃木的。都被他們自己用粉筆漆刷了,但是餐具柜子里面保留原本的深色漆,爺爺在柜子里自己加裝了頂燈,因?yàn)槟棠桃?jīng)常換她那些美美的玻璃器皿啦,不同季節(jié)的瓷器展示啦。內(nèi)部保留深色,這樣會(huì)更襯托水晶玻璃的晶瑩,或者瓷器的細(xì)致。 ? 深色的柜子內(nèi)部, 和白色粉筆漆的外部形成對(duì)比, 既不失原本的古典雅致,又不會(huì)顯得沉悶老舊。 柜子是上下兩部分的, 所以下部的臺(tái)面保持原本的漆色,全部刷白會(huì)太單調(diào)。 ? 柜門的把手是全部換了新的,但還是選復(fù)古色。 ? ? 餐桌是可以做十幾個(gè)人的,當(dāng)中兩片平時(shí)不用拆下,她的三個(gè)孩子帶著自己全家來(lái)聚餐時(shí),就會(huì)把桌子放到最大。桌子的臺(tái)面保持原來(lái)的油漆,其他部分全部用粉筆漆給刷了。 感恩節(jié)或者圣誕節(jié)等,她都會(huì)特地布置餐桌,用相應(yīng)的餐巾餐具,中央的插花等。圣誕節(jié)布置得很漂亮,我去送禮物時(shí)沒(méi)帶手機(jī)就沒(méi)有拍。 這個(gè)餐巾是她以前房子的窗簾布, 她很喜歡,賣了老房子時(shí)就帶過(guò)來(lái), 用那個(gè)布做了一些新的軟裝。 ?
椅子的坐墊部分,奶奶重新自己翻新了一下。這個(gè)椅子上的兔子是復(fù)活節(jié)的裝飾,斷了個(gè)耳朵,奶奶正在研究怎么修復(fù)一下。 ? 奶奶給我說(shuō)那些老家具歷史的時(shí)候,看我很感興趣,就請(qǐng)爺爺把老房子的照片翻出來(lái)給我看。原本的房子在溫哥華島上,墻壁全部是請(qǐng)專人用一種有點(diǎn)復(fù)雜的工藝刷的,照片上看不清楚,其實(shí)是有點(diǎn)像墻布的感覺(jué),摸上去是有紋理的。廚房和起居室部分是托斯卡納風(fēng)格,墻上請(qǐng)畫家畫了好多天手工繪制了相應(yīng)的圖,我沒(méi)有復(fù)制那些照片,只是過(guò)了把眼癮,爺爺奶奶很有眼光。 ? 征得奶奶的同意,用了這幾張照片,大家可以看看這些家具原來(lái)的模樣。因?yàn)樵镜姆孔雍艽?,現(xiàn)在面積不大,所以很多家具他們就送了,或者丟了。是的,丟了,比如,下面椅子當(dāng)中這個(gè)古董侍酒車。 ? 有一天下雨,我開車去接小花,就看到他家路邊放著這個(gè),于是我毫不猶豫滴停車,把這東東給搬回家了。 然后給擦拭干凈,拋光打蠟后,搬到我們家餐廳里了。臺(tái)面可以兩側(cè)放下。下面有放酒瓶的孔。他倆后來(lái)得知被我撿回家了, 很高興呢。 ? ? 看照片時(shí), 他倆說(shuō)這倆大椅子太占地方了, 搬家沒(méi)地方放, 也給丟了。 ?
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給我玩拼布裁布用很好,因?yàn)閴虼?,我和小花已?jīng)把它搬進(jìn)大辦公室了,現(xiàn)在上面放了好多過(guò)冬的花。
? ? ? 這個(gè)壁爐周圍的框子,也是古董,是奶奶有一年去拉斯維加斯參加撲克牌大賽,贏了大獎(jiǎng),拿獎(jiǎng)金在當(dāng)?shù)匾粋€(gè)古董店買的,運(yùn)回來(lái)裝上剛剛好,她說(shuō)起這個(gè)時(shí),一臉得意啊。留在老房子了。 ? 他們現(xiàn)在的起居室是這樣的, 和以前房子的古色古香完全不一樣哈, 現(xiàn)在是當(dāng)代簡(jiǎn)約風(fēng)格啦。 ? 我那天去的時(shí)候,爺爺剛把這個(gè)電視機(jī)柜給刷完,原本也是咖啡色漆的,他給刷了粉筆漆。品位這個(gè)東西吧,好像是天生的啊,如果刷成白色肯定沒(méi)有這個(gè)磚紅色好看。如果保留原本的深咖啡色,整個(gè)房間看得少色彩,刷這樣顏色剛剛好。
我和奶奶匯報(bào)最近在美國(guó)手工店看到的墻壁上用的大型STENCIL,她挺心動(dòng)的,想在那墻上選個(gè)圖案,用STENCIL的方法刷一下,這個(gè)我以前也玩過(guò)的,蠻好玩的。
所以從來(lái)沒(méi)在后院看到過(guò)鼠類。
? 雖然我刷過(guò)很多次漆,以前的房子幾乎全部房間都被我刷了一遍。搬家后也刷了姐倆的房間和我的工作間。但CHALK PAINT還是第一次聽迷迭香奶奶介紹才了解。CHALK PAINT 可以刷在幾乎任何東西的表面,比如家具,墻壁,甚至布藝沙發(fā),一般家具已經(jīng)有油漆上面的,如果要重新刷漆,是需要把舊漆打磨掉,否則新的漆是刷不上去,或者刷上去也掛不住的。 ? 但是粉筆漆可以刷在已經(jīng)有漆的表面,只是刷完后,如果用水擦還是會(huì)擦掉。除非再上一層蠟,起了保護(hù)作用后,就不怕用水擦了。迷迭香奶奶那些家具就是用的粉筆漆,本村居民可以搜PASSIONATEHOME, 這個(gè)是我去買的店,也可以去HOMEDEPOT或者美國(guó)的JOANN買。有不同顏色可以選擇。 ?
在迷迭香奶奶家被種了粉筆漆的草后,我回家就開始在家里各處轉(zhuǎn)悠,想找個(gè)家具開練,實(shí)在手癢癢啊。 但是我們家沒(méi)有舊家具,于是目標(biāo)最后鎖定在手工間的這個(gè)置物架了。很多年前宜家買的,因?yàn)槭止らg里其他家具都是白色的,這個(gè)原木色的就看著總覺(jué)得不順眼,一直想換掉,但是又覺(jué)得有點(diǎn)浪費(fèi)。這下好了,就它了。 ? ?
刷粉筆漆的刷子和普通油漆刷不同,和STENCIL的刷子一樣,是圓筒狀多毛平頭的。挺貴的,一把刷子四十幾加元,但是用完洗干凈下次可以再用,因?yàn)榉酃P漆是水性的,無(wú)味的,很安全,所以刷完漆也不用擔(dān)心味道大,不健康什么的。我選的是白色,為了和原來(lái)的家具配,也買了要上的蠟。這兩罐子?xùn)|西的價(jià)錢可以直接換個(gè)架子了,但是咱不是為了環(huán)保再利用,順帶玩一下DIY,找點(diǎn)成就感么,生命在于折騰。 ? ? 把架子騰空后, 大卸八塊, 擦去浮塵,放倒, 開始刷漆。 ? 來(lái)張工作照,作為一名資深女粉刷匠,通常刷漆時(shí)候我都是戴一次性手套滴,但是粉筆漆很好洗,所以節(jié)約手套了。 這個(gè)干起來(lái)很快,差不多半小時(shí)后就可以刷第二遍了,尤其是這個(gè)柜子原本沒(méi)有上漆,是松木的,所以粉筆漆刷上去很快干。我好像一共刷了三遍。 ? 全部刷白后,比較單調(diào),所以棱角處做了擦色處理,可以用細(xì)砂紙打磨,或者用濕抹布來(lái)擦,前者有粉塵,后者就比較容易打掃,這也是為什么粉筆漆最后要上一層蠟的緣故,否則將來(lái)擦灰濕抹布太用力就會(huì)擦掉漆的。 ? ? ?全部擦色結(jié)束,效果我很滿意,有點(diǎn)做舊VINTAGE感覺(jué)了。就開始上蠟了,上蠟不一定非要買那個(gè)貴的刷子,我是用干凈的白毛巾擦的,一元店有純白的小手巾就好,提前洗過(guò)烘干,不要用有顏色的毛巾或布,怕染色在漆上,上了兩遍蠟后,摸上去很光滑的感覺(jué)。
門上裝了幾個(gè)直角鉤子,這樣我那些形狀各異的拼布尺就可以掛起來(lái)了。想起以前爸爸老不舍得在墻上敲釘子,怕?lián)p壞墻面。我仗著自己會(huì)刷漆,于是想往哪敲釘子就敲哪,工作間的墻壁上已經(jīng)敲了很多眼了,看來(lái)是時(shí)候再刷次墻了。 ? ? 東西各就各位后是這樣滴。
? ? 門是可以打開的,正好從桌腿下打開,而且里面放的是不常用的東西,比如不常用的鏡頭,兩大盒子圣誕主題的布,需要用的話,可以整盒子拿出翻找,反正一年就一次圣誕節(jié)。 ? 順帶把辦公桌抽屜的小工具整理了一下,我整理工作間的熱情遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于廚房以及地下室。 ? ?
鑒于本人一直沒(méi)有相關(guān)整理熱情,但是敗家的熱情卻一直不減。戶主圣誕放假時(shí),把2500尺的地下室給全部整理了一遍,丟出十幾大袋子不用的東西,把我那若干箱模具,工具包裝材料等等全部分門別類放好,搞得跟個(gè)小倉(cāng)庫(kù)一樣,成就感大大的。
最近打算把手工間再整理下,墻上那些框子重新掛一下,要把收藏的所有剪刀掛上,還要重新做個(gè)窗幔和相配的椅墊靠墊,已經(jīng)買好布了。等弄好了,再寫一篇哈,這次保證不讓大家等三個(gè)月。
今天整理這篇花了一天時(shí)間,對(duì)于一個(gè)羅唆人來(lái)說(shuō),還是寫博客過(guò)癮啊,以后還是要恢復(fù)碼字才好。 ![]() |
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