此情此景
瑪格麗特餅干
? ? ? ? ?其實(shí)第一次看到別人做的這個(gè)餅干就沒(méi)仔細(xì)看名字，一直就以為是瑪麗格特，等到自己想試著做這款餅干的時(shí)候，才去搜一下看看到底是那些配料，結(jié)果自己一看，原來(lái)是瑪格麗特，而且居然是個(gè)更長(zhǎng)的名字，叫“住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐”，據(jù)說(shuō)是一位面點(diǎn)師愛(ài)上了一位小姐，于是他做了這種甜點(diǎn)，并把這位小姐的名字作為這款法式甜點(diǎn)的名稱(chēng)。這外國(guó)人也真有意思啊，一款小餅干居然折騰那么長(zhǎng)的名字，哪位小朋友...
2015-09-25 02:09
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蔓越莓餅干
? ? ? ? ? 做餅干我是新手，餅干模樣整的有點(diǎn)捉急，不過(guò)都說(shuō)味道還是很好的?材料：低筋面粉345g? ? ? ? ? ? 安佳無(wú)鹽黃油225g? ? ? ? ? ? 糖粉180g? ? ? ? ? ? 純可可粉15g? ? ? ? ? ? 雞蛋液45g? ? ? ? ? ? 蔓越莓干100g（沒(méi)有蔓越莓干，用黑加侖葡萄干也可以）?做法：1. 黃油切出225g放室溫下軟化，把糖粉過(guò)篩到軟化的黃...
2015-09-16 07:57
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養(yǎng)生日歷
一月養(yǎng)腎防寒養(yǎng)生原則：秋冬養(yǎng)陰、養(yǎng)腎防寒。注意鍛煉：多散步、慢跑等，同時(shí)應(yīng)注意保暖以防止呼吸道疾病的發(fā)生。飲食宜忌：合理進(jìn)補(bǔ)可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，多吃羊肉、雞肉、甲魚(yú)、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽(yáng)、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。當(dāng)然體質(zhì)偏熱、易上火的人士應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。忌一切寒涼之物，如冰激凌、生冷食品。二月陽(yáng)氣生發(fā)，適當(dāng)春捂養(yǎng)生原則：春夏養(yǎng)陽(yáng)、適當(dāng)春...
用面包機(jī)做菠蘿果醬
?春天來(lái)了，菠蘿又好又便宜，買(mǎi)了兩個(gè)中等大小的菠蘿，準(zhǔn)備回來(lái)做菠蘿果醬。記得前年做鳳梨酥的時(shí)候，我是用炒鍋炒的菠蘿餡，那個(gè)方法非常的麻煩，當(dāng)然口感也是杠杠的了。這次準(zhǔn)備利用面包機(jī)的果醬功能，簡(jiǎn)單太多啦！唉，我是不是懶了許多呢??買(mǎi)了兩個(gè)中等大小的菠蘿，去掉蒂和外皮，剩下果肉部分總共958g?切成塊放入料理機(jī)，同時(shí)榨兩個(gè)檸檬的檸檬汁進(jìn)去，放入少許蜂蜜，這樣就不需要放水了。不然沒(méi)有液體，料理機(jī)很難打碎...
2015-04-01 02:47
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科學(xué)是一把雙刃劍
在自然科學(xué)領(lǐng)域，德國(guó)科學(xué)界群星璀璨，人才輩出。除了著名物理學(xué)家愛(ài)因斯坦（后移民美國(guó)）、數(shù)學(xué)王子高斯、原子彈之父奧本海默（后移民美國(guó)）和量子物理學(xué)家普朗克之外，德國(guó)科學(xué)家及其發(fā)明創(chuàng)造可謂枚不勝舉：1845年德國(guó)人馮-馬騰斯發(fā)明了世界上第一臺(tái)可搖攝150°的轉(zhuǎn)機(jī)。1866年德國(guó)人西門(mén)子制成發(fā)電機(jī)，實(shí)際可用的發(fā)電機(jī)問(wèn)世。1866年德國(guó)化學(xué)家肖特與光學(xué)家阿具在蔡司公司發(fā)明了鋇冕光學(xué)玻璃，產(chǎn)生了正光攝影鏡頭...
2015-01-30 01:47
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初臨曹全碑
前段時(shí)間在書(shū)法網(wǎng)上看到一篇如何臨寫(xiě)曹全碑的文章，覺(jué)得講的非常好，貼過(guò)來(lái)和大家共同學(xué)習(xí)?！恫苋?，全名《陽(yáng)令曹全碑》，東漢中平二年（一八五）立，隸書(shū)二十行，行四十五字，碑陰尚完好，現(xiàn)存陜西西安碑林。此碑用筆平穩(wěn)，體勢(shì)開(kāi)張而秀麗多姿，方圓兼?zhèn)涠詧A筆為主，精氣內(nèi)含，柔中有剛，蠶頭雁尾尤其突出，其波磔之法與《石門(mén)頌》有異曲同工之妙。此碑自明萬(wàn)歷初在陽(yáng)出土以來(lái)受到書(shū)家一致好評(píng)。清萬(wàn)經(jīng)評(píng)此碑：“秀美飛動(dòng)，...
【轉(zhuǎn)】怎樣臨寫(xiě)《曹全碑》
一、《曹全碑》簡(jiǎn)介 《曹全碑》全稱(chēng)《郃陽(yáng)令曹全碑》，碑高253厘米，寬123厘米，隸書(shū)，字共20行，滿(mǎn)行45字，有碑陰5列，篆額佚失無(wú)存。東漢中平二年（公元185年）十月立，明萬(wàn)歷初出土于陜西郃陽(yáng)（今陜西合陽(yáng)）莘里村，1956年移立陜西博物館碑林?！ ≡摫菨h代隸書(shū)的重要代表作品。它以風(fēng)格秀逸多姿和結(jié)體勻整著稱(chēng)于世，因此歷來(lái)為書(shū)家所重。清孫承澤《庚子銷(xiāo)夏記》稱(chēng)：“字法遒秀逸致，翩翩與《禮器碑》前...
吳儀在國(guó)際女子論壇上說(shuō)《你，如果是女人》
吳儀在國(guó)際女子論壇上說(shuō)《你，如果是女人》1、你，如果是女人，就一定要控制自己的交往范圍，你不能像男人那樣，見(jiàn)誰(shuí)都是好朋友，即便你的職業(yè)是公關(guān)，你也不要在下班后，今天和這個(gè)男朋友一起喝茶，明天又和另外一個(gè)男人吃飯，這樣的日子久了，所有的人都會(huì)認(rèn)為你很輕浮，是的，你的熟人是很多，但你卻沒(méi)有真正意義上的朋友。2、你，如果是女人，對(duì)于任何男人不要輕易接受他給的財(cái)物，除非你想和他結(jié)婚，一句話：不要占他的小便...
晚飯不吃，餓治百病
話說(shuō)愛(ài)吃晚飯，是我們?nèi)祟?lèi)發(fā)生疾病的一個(gè)原因；也是許多疾病久治不愈的一個(gè)原因。許多人認(rèn)為，晚間餓了就要吃東西；其實(shí)不然；晚間餓了不吃東西，才是正常的。1418年，明朝永樂(lè)皇帝朱棣的寵臣——翰林學(xué)士胡廣死了，享年只有37歲。胡廣是個(gè)文人，其特點(diǎn)是守口如瓶。朱棣與他商量事，他是絕對(duì)不會(huì)泄露的；因此朱棣很喜歡他。但是朱棣也很討厭他，因?yàn)楹鷱V愛(ài)吃晚飯。在古代，一個(gè)人如果吃晚飯，就會(huì)被認(rèn)為是放蕩。但是胡廣說(shuō)自...
健康生活，從現(xiàn)在開(kāi)始
近日，中國(guó)首席健康專(zhuān)家，74歲的萬(wàn)承奎教授做客央視《人物周刊》，向全國(guó)電視觀眾講述了他的健康、長(zhǎng)壽、幸福"秘方"。???????１．在健康問(wèn)題上，你自己比老天爺管用?????萬(wàn)承奎教授說(shuō)，世界衛(wèi)生組織規(guī)定，個(gè)人的健康和壽命15%決定于遺傳，10%決定于社會(huì)因素，8%決定于醫(yī)療條件，7%決定于氣候影響，60%決定于自己。在這個(gè)問(wèn)題上，你自己比老天爺管用。????你知道嗎？吃飯一定要是：早上吃好，中午...
[轉(zhuǎn)] 孩子，我不欠你的！
美國(guó)有個(gè)笑話，似乎可以當(dāng)美、中文化的差異最典型的例子。有個(gè)美國(guó)小孩問(wèn)他爸爸：“我們很有錢(qián)嗎？”他爸爸回答他說(shuō)：“我有錢(qián)，你沒(méi)有！”大人應(yīng)該學(xué)會(huì)對(duì)孩子說(shuō)“人話”。去年暑假，一個(gè)朋友把自己13歲的兒子從北京送到了澳洲伯斯的朋友家中，說(shuō)是要讓兒子見(jiàn)見(jiàn)世面，請(qǐng)朋友照顧一下。朋友就由此開(kāi)始了她對(duì)一個(gè)未成年男孩的“照顧”。剛從機(jī)場(chǎng)接回男孩，爸爸的朋友就對(duì)孩子說(shuō)了一番話：“我是你爸爸的朋友，你爸爸托我照顧你在澳...
曹全碑臨寫(xiě)（第二遍）
這幾天臨寫(xiě)了曹全碑第二遍，為了讓自己不偷懶，認(rèn)真臨習(xí)碑帖，每臨寫(xiě)一遍就發(fā)到博客上一遍，以激勵(lì)自己不要放棄。這次用的材料其他都和第一遍一樣，紙有所不同，雖然還是毛邊紙，但是感覺(jué)第一次用的那個(gè)紙要好些，這次的紙?zhí)?，墨的吸水性也不如上一次的，不過(guò)已經(jīng)網(wǎng)購(gòu)了不少回來(lái)，不能浪費(fèi)要把這些紙都用完。紙：毛邊紙筆：羊毫墨:紅星這次臨寫(xiě)，不但紙換了，筆也換了羊毫，上次是用的兼毫，所以前面幾張寫(xiě)的沒(méi)有找到感覺(jué)，后面...
【轉(zhuǎn)摘】學(xué)習(xí)書(shū)法的經(jīng)驗(yàn)與理論
凡欲學(xué)書(shū)之人，工夫分作三段，初要專(zhuān)一，次要廣大，三要脫化，每段三五年火候方足。初取古人之大家，一人以為宗主。門(mén)庭一立，腳根牢把，朝夕沉酣其中，務(wù)使筆筆相似，使人望之便知是此種法嫡，縱有諫我、謗我，我不為之稍動(dòng)，常有一筆一畫(huà)數(shù)十日不能合轍者，此際如觸墻壁，全無(wú)入路。他人到此，每每退步、灰心。我于此心愈堅(jiān)，志愈猛，功愈勤，一往直前，久之則有少分相應(yīng)，初段之難如此。此后方做中段工夫，取魏晉唐宋元明數(shù)十大...
《九成宮醴泉銘》全文注釋及譯文
《九成宮醴泉銘》，作者魏徵（580—643），字玄成，魏州曲城（今河北省巨鹿縣）人，青年時(shí)曾為道士，后參加隋末李密領(lǐng)導(dǎo)的農(nóng)民起義軍起義失敗后，投奔唐高祖李淵。唐太宗李世民繼位后，魏徵成為重要輔臣，以直諫知名，官至左光祿大夫，封鄭國(guó)公，拜太子大師，卒溢文貞。他是唐代著名的政治家和史學(xué)家。《醴泉銘》的書(shū)寫(xiě)者歐陽(yáng)詢(xún)（557—641），字信本，潭州臨湘（今湖南省長(zhǎng)沙市）人。仕隋為太 常博士，唐太宗時(shí)官太子...
初臨九成宮醴泉銘
《九成宮醴泉銘》該書(shū)作筆力勁健，點(diǎn)畫(huà)雖然瘦硬，但神采豐潤(rùn)飽滿(mǎn)，向上的挑筆出鋒含蓄，帶有隸書(shū)筆意。字體結(jié)構(gòu)典雅大方，法式嚴(yán)謹(jǐn)，看似平正，實(shí)則險(xiǎn)勁。字形采用長(zhǎng)方形態(tài)勢(shì)，字句、行距都較大，章法顯得寬松而清晰。點(diǎn)畫(huà)精致準(zhǔn)確定型，尤其結(jié)字布局險(xiǎn)勁，中宮收縮，外展逶迤，疏密聚散對(duì)比強(qiáng)烈，卻具有超級(jí)穩(wěn)定感。用筆方整，且能于方整中見(jiàn)險(xiǎn)絕，字畫(huà)的安排緊湊，勻稱(chēng)，間架開(kāi)闊穩(wěn)健。其字形偏修長(zhǎng)，行筆于險(xiǎn)勁之中尋求穩(wěn)定，尤...
