【轉(zhuǎn)載】不用果汁機(jī)做西瓜汁_編織博客

2014-08-21 13:40 cjc-ylq 查看博客原文

昨天看到保育園老師在豆豆的聯(lián)絡(luò)小冊(cè)子上一條記錄。pool玩水的時(shí)候,豆豆拿著小桶和鏟子在那里賣(mài)力地?cái)嚢?,老師就?wèn)你在干嘛呀,豆豆清楚的回答老師道:在做料理啊!不用果汁機(jī)做西瓜汁 - 窗邊的小豆豆 - 走過(guò)似水流年這難不成就是有其母也有其女?
周末在農(nóng)協(xié)隨便買(mǎi)了個(gè)小西瓜,又脆又甜,豆媽就切了一半做西瓜汁來(lái)喝。鮮榨果汁其實(shí)豆媽很少弄,覺(jué)得喝汁扔掉水果纖維太浪費(fèi)了,這次是在雜志上看到比較新鮮的做法才決定嘗試一下。
不用果汁機(jī)做西瓜汁 - 窗邊的小豆豆 - 走過(guò)似水流年
做法
1.切之前先把西瓜連皮洗干凈,切開(kāi)
不用果汁機(jī)做西瓜汁 - 窗邊的小豆豆 - 走過(guò)似水流年
2。再切成小塊便于操作,也可以在這個(gè)步驟里把瓜皮都去掉
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3.取一只篩子放在大的容器上,用西瓜在篩子上摩擦。這樣西瓜的細(xì)胞就被磨破汁液自然就滴落到容器里了,而西瓜子卻被留在了篩子上。
不用果汁機(jī)做西瓜汁 - 窗邊的小豆豆 - 走過(guò)似水流年
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4.全部弄好后,把玻璃杯的杯口在西瓜汁的表面沾一下之后,再放到撒了鹽的盤(pán)子上輕輕沾一下,這樣就有少少鹽粒附著在杯子口了。最后倒進(jìn)磨好的西瓜汁,大功告成!
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?西瓜汁混著鹽粒吸入口中,在鹽粒咸味的襯托之下, 西瓜汁的清甜變得更加美味。喜歡的話還可以在里面加點(diǎn)冰塊或者其他的水果汁喲!


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