美麗諾羊毛的故事

采訪/Monique 錄音整理/王韻 編輯/顧晨露
 
 
一代代澳大利亞農(nóng)民不斷對(duì)美麗諾綿羊進(jìn)行選育與改良,才有了今天的美麗諾羊毛
 
B=《外灘畫(huà)報(bào)》
S=Stuart McCullough
 
B：澳大利亞羊毛發(fā)展公司是一個(gè)怎樣的機(jī)構(gòu)？你們?nèi)绾瓮茝V羊毛？
S：澳大利亞羊毛發(fā)展公司（簡(jiǎn)稱(chēng)AWI）是一個(gè)非政府間組織，同時(shí)也是非營(yíng)利性組織，但這并不代表我們沒(méi)有盈利。我們的資金來(lái)源于澳大利亞牧民的稅收和澳大利亞政府的部分資助，我們將資金分散用在不同的地方。我們建立了一個(gè)投資調(diào)查部門(mén)，專(zhuān)門(mén)為組織的發(fā)展做調(diào)研和計(jì)劃。其中一部分人負(fù)責(zé)調(diào)查研究，包括了解消費(fèi)趨勢(shì)以及市場(chǎng)需求，另一部分人則負(fù)責(zé)市場(chǎng)推廣方面的工作。我們將資金用在兩大主要方面，其中很重要的一部分用于進(jìn)行市場(chǎng)推廣，除此之外，我們也一直尋找研究澳大利亞在技術(shù)上存在的不足，比如農(nóng)場(chǎng)或供應(yīng)商所出現(xiàn)的典型問(wèn)題。
 
B：你們最大的市場(chǎng)在哪里？
S：毫無(wú)疑問(wèn)是中國(guó)！我大概去過(guò)40次中國(guó)，澳大利亞有一半的羊毛都出口到中國(guó)。印度和俄羅斯也是我們的主要市場(chǎng)。這些新興市場(chǎng)的消費(fèi)能力不斷在提高，我們也希望把高質(zhì)量的產(chǎn)品以合適的價(jià)格引進(jìn)，滿足大眾的需求。
 
B：相比其它羊毛，美麗諾羊毛有什么特別之處？
S：美麗諾羊毛比其它羊毛更細(xì)更柔軟，這決定了它很少被用來(lái)設(shè)計(jì)地毯，而是主要用于設(shè)計(jì)服裝和毛巾類(lèi)產(chǎn)品。全世界85%的羊毛是產(chǎn)自澳大利亞。要培養(yǎng)生產(chǎn)超細(xì)美麗諾羊毛的綿羊尤為困難。而只有細(xì)度低于19.5微米（1微米=千分之1毫米）的美麗諾羊毛纖維才能算符合超細(xì)品質(zhì)。
 
B：最原始的美麗諾羊毛與現(xiàn)在的有何區(qū)別？
S：美麗諾羊最早約在15—17世紀(jì)育成于西班牙。原始的美麗諾羊毛短，純度低，美麗諾羊的體型比較嬌小，你能從羊身上獲得的羊毛并不多。而今天，由于基因的改良，羊的體型是原來(lái)的2倍大，人們可以從一只羊身上得到比以前多3倍的羊毛，而且羊毛也更加柔軟細(xì)長(zhǎng)。制成成衣后，這種新型羊毛也更容易貼近肌膚，增加服裝保暖性。
 
B：那么，美麗諾綿羊是怎樣到達(dá)澳大利亞的？
S：1789年，John Macarthur船長(zhǎng)的第二艦隊(duì)將第一批30只美麗諾綿羊遠(yuǎn)渡重洋送達(dá)了澳大利亞。第一艦隊(duì)則是在1788年抵達(dá)澳大利亞的。幾年后，他得到了位于帕拉馬塔（Parramatta）的第一塊土地，距離新南威爾士州的悉尼不遠(yuǎn)，John Macarthur為這塊地取名為“伊麗莎白農(nóng)場(chǎng)”，以表達(dá)對(duì)和他一起打理農(nóng)場(chǎng)的妻子的敬慕。由于當(dāng)時(shí)的地理環(huán)境、氣候條件十分適宜，美麗諾綿羊數(shù)量開(kāi)始?jí)汛?。一代代澳大利亞農(nóng)民不斷對(duì)美麗諾綿羊進(jìn)行選育與改良，后來(lái)又開(kāi)始在羊毛造型上做文章，在實(shí)踐過(guò)程中不斷提高，育成今天的美麗諾羊毛。這個(gè)過(guò)程就像科學(xué)家做實(shí)驗(yàn)一樣，基因不斷被改良，并非一蹴而就，它耗盡許多人一輩子的時(shí)間。
 
B：如何區(qū)分羊毛的質(zhì)量?jī)?yōu)劣呢？
S：我們可通過(guò)手感去判斷。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，那就要看他們的需求。我們只管生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊毛，但倘若沒(méi)有合理優(yōu)質(zhì)的加工工序，再好的羊毛也無(wú)法生產(chǎn)出好的服裝。這也是為什么意大利人可以用羊毛制作出漂亮的衣服，因?yàn)樗麄儗?duì)美的追求充滿熱情，有精良細(xì)致的加工過(guò)程。同樣的羊毛，如果加工工藝粗糙，做成的衣服肯定差強(qiáng)人意，消費(fèi)者也無(wú)法判斷出其羊毛的真正好壞了。
WOOLMARK商標(biāo)是優(yōu)質(zhì)羊毛的保證。我們有自己的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，大約100項(xiàng)左右，而且目前還一直在不斷增加。整個(gè)環(huán)節(jié)都非常嚴(yán)格，我們需要提高產(chǎn)品的質(zhì)量，并且積極創(chuàng)新，努力保障最基本的安全系數(shù)后研發(fā)新的測(cè)試。
 
B：在生產(chǎn)過(guò)程中，你們會(huì)不斷研發(fā)出新的羊毛面料科技嗎？
S：我們一直都在創(chuàng)新，采用新技術(shù)，發(fā)現(xiàn)更舒服的面料。我們的創(chuàng)新著重于顏色，面料和技術(shù)處理上。我們和許多來(lái)自不同國(guó)家的商業(yè)伙伴一起合作，調(diào)查研究羊毛的趨勢(shì)，新出現(xiàn)的技術(shù)和趨勢(shì)，甚至是羊毛的價(jià)格，再進(jìn)行創(chuàng)新。事實(shí)上，我們很多合作對(duì)象都來(lái)自中國(guó)。
 
B：能否談?wù)勛罱cGiorgio Armani的合作？
S：這次合作的主要目的在于通過(guò)Giorgio Armani的設(shè)計(jì)，展示美麗諾羊毛的內(nèi)在魅力與風(fēng)格。這個(gè)系列將由Giorgio Armani提供設(shè)計(jì)，而WOOLMARK則負(fù)責(zé)面料部分。最終WOOLMARK的LOGO也會(huì)出現(xiàn)在服裝上，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)意義非凡。
 
B：每年，WOOLMARK都會(huì)設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)支持年輕設(shè)計(jì)師。什么樣的設(shè)計(jì)師會(huì)成為你們的獲獎(jiǎng)候選人？
S：首先，他們必須了解羊毛。我們不希望幫助一些對(duì)羊毛面料不感興趣的設(shè)計(jì)師。其次，我們不會(huì)只挑選來(lái)自一個(gè)國(guó)家的設(shè)計(jì)師。我們希望幫助全世界的設(shè)計(jì)天才，比如說(shuō)中國(guó)。去年，我們邀請(qǐng)一批中國(guó)獨(dú)立設(shè)計(jì)師飛到澳大利亞，其中有一個(gè)叫ICICLE的品牌，其設(shè)計(jì)令我印象深刻。我們?cè)谌澜缬?5個(gè)人負(fù)責(zé)挑選合作者，大家經(jīng)常滿世界飛，從華盛頓到紐約到倫敦，包括在中國(guó)也有許多活動(dòng)。我們希望發(fā)掘來(lái)自各國(guó)有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)師。
 
B：WOOLMARK曾與許多大牌設(shè)計(jì)師合作，令你們印象最深的一次是？
S：所有的設(shè)計(jì)師都各有特色。我們?cè)c英國(guó)一些設(shè)計(jì)師合作，比如Vivienne Westwood。這些著名設(shè)計(jì)師不像澳大利亞的農(nóng)夫，他們甚至有些怪異。他們對(duì)時(shí)尚的見(jiàn)解是我們難以理解和達(dá)到的。這種合作就像兩個(gè)不同世界的碰撞，一邊是辛苦勞作的農(nóng)民，一邊是大談時(shí)尚的設(shè)計(jì)師，而你需要將兩者的東西結(jié)合起來(lái)。


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